Log masuk untuk melihat gaji

Full Time

Port Dickson, Negeri Sembilan

Jadilah pemohon terawal!

Posted 4 months ago
• Closing 30 Jan 2022

Jadilah pemohon terawal!

Jawatan ini telah ditutup.

Jawatan ini ditutup kerana majikan telah berhenti mengambil permohonan baru bagi jawatan ini.
Anda boleh menyemak laman syarikat ini untuk melihat jawatan yang masih dibuka, atau cari pekerjaan yang sepadan.

Kelayakan

  • Minimum Education: Diploma or equivalent related discipline.
  • Ability to work independently and proactively in a fast-paced environment.
  • Ability to communicate with customers and staff clearly and fluently.

Tanggungjawab

  • To function as the ‘Production Manager’ in Kitchen Operations to oversee the timely production of  food and guest service.
  • To assist each section chef in the preparation of menus that meet the market needs.
  • To coordinate and conduct training and development programs in all areas of kitchen operations.
  • To ensure that all outlet kitchen adheres to company policies and procedures and minimum  standards for kitchen operations as established.
  • To monitor food standards in each outlet and work with the outlet chef to take corrective action  where appropriate.
  • To ensure product consistency in quality of appearance and taste.
  • To assist Outlet Managers/Supervisors in maintaining high quality operations in service and products.
  • To monitor and analyse the menus and product of competitive restaurants from other hotel with the objective of product enhancement for the hotel.
  • To ensure that each and every outlet maximizes on employee productivity to minimise payroll costs.
  • To monitor and ensure food standards in the production kitchen are always consistent and achieving minimum standards before serving to hotel guests.

Manfaat

  • EPF/SOCSO provided
  • Good working environment
  • Internal promotion
  • Training opportunity

Soal Jawab Jawatan

Tanya soalan dan majikan akan menjawab tentang jawatan ini

About Company

jobs in Traksons Corporation (M) Sdn Bhd

Traksons Corporation (M) Sdn Bhd

Food & Beverage

Lihat Syarikat ▶

About Company

jobs in Traksons Corporation (M) Sdn Bhd

Traksons Corporation (M) Sdn Bhd

Food & Beverage

Lihat Syarikat ▶