Kerja Sepenuh Masa Floor Supervisor / Floor Manager, Gaji tinggi MYR 3,000 + Pampasan Tambahan di Suez Top Venture WP Kuala Lumpur - Maukerja

• Mempunyai sekurang-kurangnya Diploma dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan & Minuman atau kelayakan yang setaraf.

• Mempunyai sekurang-kurangnya 2 tahun pengalaman bekerja dalam jawatan yang sama.

• Fasih bertutur dan menulis dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Malaysia adalah wajib; kebolehan berkomunikasi dalam Bahasa Mandarin adalah satu kelebihan.

• Mempunyai kebolehan untuk bekerja dalam satu pasukan.

• Berkeupayaan untuk memimpin dan memberi motivasi.

• Mempunyai kemahiran komunikasi dan interpersonal yang baik.

• Mempunyai komitmen untuk bekerja dalam bidang perkhidmatan pelanggan.

• Berkeyakinan, bermotivasi tinggi dan bersemangat.

• Mampu membuat keputusan dalam persekitaran kerja yang tertekan.

• Bertanggungjawab dalam mengendalikan situasi yang mencabar.

Tanggungjawab Utama:

• Membantu dan menyelia operasi restoran serta memastikan perkhidmatan diberikan dengan pantas, profesional dan berhemah, selaras dengan piawaian yang ditetapkan oleh Syarikat.

• Memastikan pelayan sentiasa berpakaian kemas dan sesuai, serta memberikan perkhidmatan yang profesional dan berhemah kepada pelanggan.

• Memantau kualiti, kuantiti dan persembahan makanan dan minuman yang dihidangkan kepada pelanggan.

• Memastikan standard kebersihan mematuhi keperluan syarikat dan perundangan yang berkuat kuasa.

• Berupaya memberikan latihan serta memotivasikan pekerja dalam mengekalkan piawaian syarikat.

• Mengagihkan tugasan kepada pekerja dan memastikan tugasan tersebut dilaksanakan dengan baik.

• Memastikan semua stok dan bekalan dibuat permohonan tepat pada masanya, tahap stok dikekalkan pada paras yang betul serta disimpan dalam keadaan yang optimum.

PENGURUSAN STAF

• Melaporkan kepada Pengurus Restoran sekiranya terdapat sebarang aduan atau isu berkaitan kebajikan staf.

• Melaporkan kepada Pengurus Restoran sebarang kemalangan, kecurian, pecah masuk atau kebakaran.

• Melaksanakan atau memastikan Latihan Semasa Bekerja (On-the-Job Training) dijalankan secara berkala mengikut piawaian yang dipersetujui.

• Menghadiri kursus latihan yang diperlukan seperti kursus HACCP (Kursus Pengendali Makanan, Program Latihan Kesedaran, Latihan Audit Dalaman) serta lain-lain kursus yang berkaitan apabila diperlukan.

KEBERSIHAN / SANITASI / SERAGAM

• Memastikan pelayan sentiasa berpakaian kemas dan sesuai serta memberikan perkhidmatan yang profesional dan berhemah kepada pelanggan.

• Memastikan semua staf mematuhi piawaian pemakaian seragam yang ditetapkan oleh syarikat.

• Memastikan standard kebersihan mematuhi keperluan syarikat dan perundangan yang berkuat kuasa.

• Sentiasa peka dan mengekalkan tahap kebersihan diri serta penampilan yang kemas.

KESELAMATAN KEBAKARAN & PROSEDUR KESELAMATAN

• Mengambil bahagian dalam latihan kebakaran atau latihan pengosongan bangunan serta memastikan kefahaman sepenuhnya terhadap semua laluan keluar, termasuk laluan yang biasa digunakan pelanggan dan laluan kecemasan.

LAIN-LAIN

• Melaksanakan apa-apa tanggungjawab lain yang diarahkan oleh pihak atasan dari semasa ke semasa.

• Overtime Pay
• Bonus
• EPF
• Socso
• Medical