- Jalan Mutiara Emas 5/3 Tebrau Johor Malaysia 81100
Kerja Sepenuh Masa Baker, Gaji tinggi MYR 2,600 + overtime di Good Culture Johor - Maukerja
MYR2,200 - MYR2,600 Sebulan
Kerja Lebih Masa: MYR200 - MYR300 Sebulan
Tebrau, Johor
Jadilah pemohon terawal!
Posted
a day ago • Closing
7 Aug 2026
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Memiliki Diploma dalam bidang berkaitan pastri, kulinari atau setaraf dengannya.
- Sekurang-kurangnya 1-2 tahun pengalaman bekerja sebagai Baker atau dalam peranan yang serupa.
- Mahir dalam teknik-teknik asas dan lanjutan penaik roti dan pastri.
- Berpengalaman dalam mengendalikan pelbagai jenis ketuhar industri dan peralatan penaik.
- Memahami dan mengamalkan prinsip-prinsip kebersihan dapur (Kitchen Hygiene) dan keselamatan makanan (Food Safety) yang ketat.
- Boleh mengukur bahan-bahan dengan tepat dan mengikut resipi dengan teliti.
- Kreatif dan mempunyai minat yang mendalam dalam dunia penaik.
- Mampu bekerja dalam pasukan dan di bawah tekanan, terutamanya semasa waktu puncak.
- Boleh berkomunikasi dalam Bahasa Inggeris untuk memahami arahan dan berkomunikasi dengan rakan sekerja.
Tanggungjawab
- Menyediakan dan membakar pelbagai jenis roti, kek, pastri, dan pencuci mulut mengikut resipi dan piawaian kualiti yang ditetapkan.
- Menguruskan inventori bahan mentah, memastikan stok sentiasa mencukupi dan berkualiti, serta membuat pesanan apabila diperlukan.
- Mengendalikan dan menyelenggara peralatan dapur seperti ketuhar, pengadun, dan acuan dengan selamat dan cekap.
- Memastikan tahap kebersihan dapur dan kawasan kerja sentiasa berada pada tahap tertinggi, mematuhi garis panduan keselamatan makanan dan kebersihan.
- Menguji resipi baru dan membangunkan produk roti inovatif untuk memenuhi permintaan pelanggan dan trend pasaran.
- Bekerjasama dengan pasukan dapur lain untuk memastikan kelancaran operasi dan penyampaian produk yang konsisten.
- Melakukan pemeriksaan kualiti ke atas produk siap sebelum ia disajikan kepada pelanggan.
Manfaat
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Kemahiran
Baking
Oven Operation
Kitchen Hygiene
Food Safety
Ingredient Measurement
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut
