- Jalan Ceria Iskandar Puteri Johor Malaysia 79100

Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
Kelayakan minimum SPM atau setaraf.
Boleh bekerja syif, hujung minggu dan cuti umum.
Berperwatakan positif, bermotivasi untuk belajar dan mempunyai rasa tanggungjawab yang tinggi.
Bertanggungjawab, menepati masa, dan boleh bekerjasama dalam pasukan.
Kemahiran komunikasi dan interpersonal yang baik.
Kemahiran pengurusan dan bimbingan pasukan yang mantap.
Pengalaman yang segar dan berkaitan dalam bidang peruncitan, restoran makanan dan minuman akan menjadi kelebihan.
Mempunyai Sijil Suntikan Tifoid dan Sijil Kursus Pengendalian Makanan yang sah (atau bersedia untuk mendapatkannya selepas diambil bekerja).
Tanggungjawab
1. Operasi & Pengurusan Lantai
Mengawasi operasi harian premis.
Memastikan kelancaran aliran perkhidmatan, terutamanya pada waktu puncak.
Menyelaras komunikasi dan kerjasama yang berkesan antara dapur dan kakitangan perkhidmatan.
2. Penyeliaan & Latihan Kakitangan
Memimpin, melatih dan memberi motivasi kepada kakitangan.
Mengadakan taklimat mengenai kemas kini, promosi dan perubahan menu.
Melatih pekerja baharu mengenai standard perkhidmatan, SOP dan amalan kebersihan.
Memantau prestasi serta disiplin kakitangan apabila diperlukan.
Memastikan diri sendiri dan semua kakitangan menghadiri serta melengkapkan Kursus Pengendalian Makanan.
3. Khidmat Pelanggan
Mengendalikan pertanyaan, permintaan dan aduan pelanggan secara profesional.
Memastikan tahap kepuasan pelanggan serta konsistensi kualiti perkhidmatan sentiasa terpelihara.
Mengumpul dan menganalisis maklum balas pelanggan bagi tujuan penambahbaikan.
4. Kawalan Kualiti & Kebersihan
Memastikan pematuhan sepenuhnya terhadap SOP syarikat dan keperluan HALAL.
Memantau kebersihan ruang makan, stesen perkhidmatan dan peralatan.
Menguatkuasakan piawaian keselamatan makanan dan kebersihan.
Memastikan diri sendiri dan semua kakitangan melengkapkan suntikan vaksin Tifoid.
5. Pengurusan Inventori & Stok
Memantau tahap stok bahan guna habis, peralatan makan dan bahan mentah.
Membuat pesanan atau melaporkan kekurangan stok kepada pengurus.
Mengurangkan pembaziran dan memastikan prosedur penyimpanan dipatuhi.
6. Tugas Juruwang & Pentadbiran
Membantu dalam pengendalian tunai harian, proses bank-in dan memastikan ketepatan sistem POS.
Merancang jadual kerja kakitangan serta mengatur tenaga kerja mengikut keperluan operasi.
7. Promosi
Memastikan semua acara dan aktiviti promosi dilaksanakan dengan baik mengikut perancangan.
Memastikan semua kakitangan memahami pelaksanaan serta mekanisme promosi.
Memastikan stok promosi diterima dan sentiasa mencukupi sebelum dan sepanjang tempoh promosi.
8. Lain-lain
Melaksanakan tugas dan tanggungjawab lain yang diarahkan oleh Syarikat dari semasa ke semasa.
Manfaat
Kemahiran
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.