- Jalan Medan PB 1A Bandar Baru Bangi Selangor Malaysia 43650

Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
Pengalaman dalam F&B sekurang-kurangnya 1 tahun (lebih baik jika pernah supervise).
Kemahiran leadership & boleh kawal staff dengan baik.
Boleh bekerja dalam environment fast-paced & tekanan tinggi.
Boleh bekerja shift, hujung minggu & public holiday.
Rajin, bertanggungjawab & boleh buat keputusan dengan cepat.
Amanah dalam cash handling & stok.
Tanggungjawab
Menyelia operasi harian outlet dari opening hingga closing.
Memastikan semua staff mengikut SOP, standard kualiti makanan & kebersihan.
Membahagikan tugasan harian kepada kitchen crew & service crew.
Mengurus jadual shift, attendance & memastikan staffing mencukupi.
Memantau kualiti makanan, speed of service & customer satisfaction.
Mengendalikan customer complaint secara profesional.
Melatih staff baru & memberi tunjuk ajar on-site.
Menyemak stok harian, buat rekod inventori & report item low/out of stock.
Mengurus cash handling, POS closing report & kiraan jualan harian.
Menjaga kebersihan outlet, peralatan & kawasan dapur mengikut food safety.
Melaporkan sebarang isu operasi, kerosakan peralatan atau masalah staff kepada Manager.
Manfaat
Kemahiran
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.