- Lebuhraya Tun Dr. Lim Chong Eu Bayan Lepas Pulau Pinang Malaysia 11960
Kerja Sepenuh Masa Tukang Masak Komi, Gaji tinggi MYR 2,700 di Sodexo Malaysia Pulau Pinang - Maukerja
Posted
12 hours ago • Closing
23 Jul 2026
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Memiliki Diploma dalam bidang berkaitan (Sains Makanan, Pengurusan Hospitaliti, Seni Kulinari atau setaraf).
- Berpengalaman sekurang-kurangnya 1-2 tahun dalam penyediaan makanan atau jawatan serupa di dapur komersial atau restoran.
- Mahir dalam teknik penyediaan makanan asas, termasuk memotong, memasak, dan mempersembahkan hidangan.
- Memahami dan mematuhi garis panduan keselamatan dan kebersihan makanan (contoh: HACCP, GMP).
- Berupaya menguruskan operasi dapur harian, termasuk penyediaan bahan, pembersihan, dan penyelenggaraan peralatan.
- Mampu bekerja dalam pasukan, berkomunikasi dengan berkesan, dan mengikut arahan daripada ketua chef atau penyelia.
- Kreatif dan mempunyai minat dalam seni kulinari, bersedia untuk belajar dan mengembangkan kemahiran baharu.
- Boleh bekerja mengikut jadual yang fleksibel, termasuk hujung minggu dan cuti umum jika diperlukan.
Tanggungjawab
- Membantu chef dan kakitangan dapur dalam penyediaan bahan-bahan makanan, termasuk memotong sayur-sayuran, daging, dan ikan.
- Menyediakan dan memasak hidangan ringkas mengikut arahan chef atau resipi yang ditetapkan.
- Memastikan semua peralatan dapur bersih dan diselenggara dengan baik selepas digunakan.
- Membantu dalam pengurusan inventori bahan mentah dan melaporkan sebarang kekurangan kepada penyelia.
- Mematuhi semua peraturan keselamatan makanan dan kebersihan dapur untuk memastikan kualiti dan keselamatan makanan.
- Menerima dan menyimpan stok bahan makanan dengan betul mengikut prosedur yang ditetapkan.
- Menyokong operasi dapur secara keseluruhan dengan melaksanakan tugas-tugas lain yang diarahkan oleh chef atau pengurus dapur.
Manfaat
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Kemahiran
Food Preparation
Culinary Arts
Food Safety
Kitchen Operations
Teamwork
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut