Keupayaan untuk membangunkan dan melaksanakan menu pastri yang inovatif dan menarik.
Mahir dalam pengurusan inventori bahan-bahan pastri dan memastikan kesegaran serta kualiti.
Pengetahuan yang mendalam tentang standard keselamatan makanan dan kebersihan, serta keupayaan untuk mengekalkan persekitaran kerja yang bersih dan selamat.
...
Pastry Production
Menu Development
Inventory Management
Food Safety and Hygiene
Baking
Cake Decorating
Recipe Development
Food Safety and Sanitation
Ingredient Sourcing
Team Collaboration
Time Management