Wanita Ini Kongsi Resepi Sos Yong Tau Foo 'Homemade', Serius Senang! Boleh Prepare Untuk Ramadan Nanti
by Aidil Aizuddin
Apr 14, 2020
pada 12:49 PM
Sebut sahaja yong tau foo semua orang terliur dengan kesedapan kuahnya dan variasi pilihan makanannya. Biasanya pada bulan Ramadhan memang menjadi tumpuan. Selepas terawih confirm makan untuk kudapan-kudapan sambil tengok tv.
So today admin nak share bagaimana nak buatnya menjadi homemade. Resipe ini dikongsi oleh Afidah Manaf.
Apabila sudah syok memilih makanan, pasti hidangan anda mencecah harga yang agak mahal. Tetapi untuk pengetahuan anda, yong tau foo lebih murah jika disediakan di rumah. Malah, sos yong tau foo juga sangat mudah untuk disediakan di rumah. Lagi sedap dan memuaskan!
Untuk resepi sos yong tau foo yang paling mudah dan simple, ikuti perkongsian resepi pengguna Facebook Afidah Manaf yang telah mendapat sebanyak 4.5k shares!
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
Bahan-bahan
3 sudu besar taucu
2 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air, kacau)
3 sudu besar kicap manis (sukatan agak agak sendiri)
3 sudu besar kicap pekat
3 sudu besar kicap cair
3 sudu besar sos tiram
Gula pasir atau gula merah atau gula Melaka (secukup rasa )
2 cawan air (ikut kepekatan yang anda mahukan)
Cili kering atau cili kisar
Bahan hiasan (mengikut cita rasa anda)
Bijan
Kacang
Bahan untuk dicelur (mengikut cita rasa anda)
Bebola ikan
Kek ikan
Filamen ketam
Sayur kangkung
Ikuti cara-cara membuatnya pula:
Kisarkan taucu, kicap manis, kicap pekat, sos tiram, gula dan air sehingga halus. Ketepikan.
Panaskan sedikit minyak untuk tumis cili kering atau cili kisar. Tumis sehingga kering.
Masukkan semua bahan-bahan kisar dan masakkan sehingga mendidih.
Tambahkan campuran tepung jagung dan air.
Masak pada api yang perlahan sehingga mendidih. Kacau sehingga sebati.
Sos yong tau foo sudah siap apabila sudah menjadi pekat mengikut cita rasa anda.
Apabila sos yong tau foo sudah siap, hidangkan bersama bebola ikan, kek ikan dan banyak lagi. Lagi puas dari beli di luar!
