Full Time OUTLET SUPERVISOR - EIGHTY FOUR CAFE Jobs, Salary up to MYR 2,700 in ELRIZQ DKT RESOURCES Negeri Sembilan - Maukerja

1. Pengurusan Operasi Harian

• Memastikan operasi kafe berjalan lancar mengikut SOP syarikat.
• Memastikan kafe dibuka dan ditutup mengikut waktu yang ditetapkan.
• Memantau kualiti makanan, minuman dan perkhidmatan pelanggan.
• Memastikan semua peralatan dan kemudahan kafe berfungsi dengan baik.
• Menyelesaikan masalah operasi harian dengan segera.

2. Pengurusan Pekerja

• Menyediakan dan memantau jadual kerja serta pembahagian tugas pekerja.
• Memantau kehadiran, disiplin dan prestasi pekerja.
• Memberikan arahan, bimbingan dan latihan kepada pekerja.
• Memastikan pekerja mematuhi polisi dan SOP syarikat.
• Melaporkan isu disiplin atau prestasi pekerja kepada pihak pengurusan.

3. Pengurusan Stok & Inventori

• Memantau stok bahan mentah dan keperluan operasi kafe.
• Memastikan stok mencukupi untuk operasi harian.
• Mengawal pembaziran dan penggunaan bahan mentah.
• Memastikan penyimpanan stok mengikut prosedur yang ditetapkan.

4. Khidmat Pelanggan

• Memastikan pelanggan menerima layanan yang baik dan profesional.
• Mengendalikan aduan pelanggan dengan berkesan.
• Memastikan kualiti perkhidmatan sentiasa mencapai standard syarikat.

5. Pengurusan Jualan & Tunai

• Memantau jualan harian dan memastikan sasaran jualan dicapai.
• Memastikan transaksi pembayaran direkodkan dengan tepat.
• Menyemak laporan jualan dan penutupan tunai harian.
• Melaporkan sebarang perbezaan tunai kepada pihak pengurusan.

6. Kebersihan & Keselamatan

• Memastikan kebersihan kawasan dapur, ruang makan dan keseluruhan premis.
• Memastikan pekerja mematuhi SOP keselamatan dan kebersihan makanan.
• Memastikan persekitaran kerja selamat dan teratur.

7. Pelaporan & Tanggungjawab Lain

• Menyediakan laporan operasi dan jualan harian.
• Melaporkan masalah operasi, kerosakan peralatan dan isu pekerja.
• Melaksanakan tugasan lain yang diarahkan oleh pihak pengurusan.

Pay: RM2,500.00 - RM2,700.00 per month

Work Location: In person