Full Time Assistant Outlet Manager Jobs, Salary up to MYR 4,000 in Epic Food Hall Selangor - Maukerja

Diploma in Business Administration, F&B Management atau bidang berkaitan — atau pengalaman kerja yang setara

Graduan baharu dialu-alukan

Mahir Microsoft Excel (formula asas) dan Google Workspace

Teliti dan konsisten dengan pemeriksaan rutin

Boleh diharap, menepati masa, mampu bekerja secara berdikari

Komunikasi yang baik — mampu membimbing staf outlet

Ada kenderaan sendiri dan boleh bekerja pada hari Ahad

Menjalankan audit outlet dan pemerhatian lawatan — cleanliness walkthrough, lawatan hostel, semakan training checklist

Melakukan pemeriksaan harian: defrost & standby, FIFO, dan pemeriksaan QCQA (visual, bau, rasa, sentuhan)

Menjalankan stock audit bulanan, stock transfer dan analisis pengeluaran CK dalam Codemax, serta menyelesaikan count variance

Merancang jadual kerja mingguan untuk semua outlet dan mengekalkan kos buruh harian pada sasaran

Berkoordinasi melalui WhatsApp group, mengendalikan sesi teachback dengan staf outlet, dan melaporkan isu kepada HQ