- Kuala Lumpur WP Kuala Lumpur Malaysia
Kerja Sepenuh Masa, Commis II - Dapur Pastri ( Aurum, The Exchange TRX ) di Golden Screen Cinemas WP Kuala Lumpur - Maukerja
Posted
9 hours ago • Closing
20 Sep 2027
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Kemahiran asas komunikasi lisan dan bertulis
- Mempunyai pengalaman kerja terdahulu di dapur pastri
- Pengetahuan asas tentang operasi dapur termasuk HACCP / First in First Out & fungsi pengiraan stok
- Mudah menyesuaikan diri dan mempunyai kemahiran pengurusan
- Pengetahuan tentang kebersihan dan sanitasi
- Kreativiti dan kemahiran persembahan
- Sikap positif dan kemahiran komunikasi diplomatik dengan ahli pasukan
Tanggungjawab
- Menyediakan pelbagai jenis pastri dan bahan makanan lain untuk dimasak menggunakan pemanggang / ketuhar dan peralatan dapur lain
- Memastikan saiz hidangan standard / kaedah memasak / kualiti dan peraturan dapur serta polisi dan prosedur dipatuhi
- Menyimpan dan mengekalkan tahap produk makanan yang mencukupi di stesen untuk memastikan waktu perkhidmatan berjalan lancar
- Membahagikan produk makanan sebelum dimasak mengikut saiz hidangan standard dan spesifikasi resipi
- Mengekalkan kawasan stesen kerja yang bersih dan bersanitasi termasuk meja / rak / boiler / penggoreng / ketuhar perolakan / dapur rata dan peralatan penyejukan
- Mematuhi persembahan pinggan dan susunan hiasan yang betul untuk semua hidangan
- Membantu tugasan penyediaan makanan semasa waktu tidak sibuk mengikut keperluan
- Mematuhi syarat-syarat polisi kebersihan makanan (HACCP)
- Menyelaras dan bekerjasama dengan bahagian lain berkaitan keperluan / pembaziran dan kawalan kos
- Menyokong pasukan dalam operasi dan kerja harian
- Memastikan peralatan operasi dan stor peralatan diselenggara dengan baik serta dalam keadaan baik dan bersih serta kemas
- Membantu dalam pengiraan stok inventori
- Merekod semua kerosakan yang dilaporkan setiap hari
- Menutup dapur dengan betul dan mematuhi senarai semak penutupan untuk stesen dapur. Membantu orang lain menutup dapur
Manfaat
- Latihan dan pensijilan ditaja oleh syarikat
- Kemajuan kerjaya
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Ganjaran dan pengiktirafan
- Tiket wayang percuma
Bagaimana ke syarikat ini dengan pengangkutan awam?
Kuala Lumpur
Pengangkutan Awam Berdekatan
MRT - COCHRANE
0.7 km
MRT - MALURI
1.0 km
LRT - MALURI
1.0 km
LRT - PANDAN JAYA
1.1 km
MRT - CHAN SOW LIN
1.5 km
LRT - CHAN SOW LIN
1.5 km
MRT - TUN RAZAK EXCHANGE
1.5 km
LRT - MIHARJA
1.8 km
LRT - PUDU
1.9 km
LRT - PANDAN INDAH
1.9 km
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut