- KLCC Bandar Kuala Lumpur WP Kuala Lumpur Malaysia 50450
Kerja Sepenuh Masa Pengurus Operasi (Kedai Roti), Gaji tinggi MYR 11,000 di Agensi Pekerjaan JAC Sdn. Bhd. WP Kuala Lumpur - Maukerja
Posted
2 days ago • Closing
9 Dec 2026
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Bertanggungjawab untuk mengawasi semua operasi harian di kedai roti, memastikan kelancaran dan kecekapan.
- Mengurus inventori, pesanan bahan mentah, dan mengawal kos untuk memaksimumkan keuntungan.
- Memastikan kualiti produk roti yang konsisten dan mematuhi standard kebersihan serta keselamatan makanan.
- Mengurus dan melatih pasukan kedai roti, termasuk juru roti dan kakitangan khidmat pelanggan.
- Membangunkan dan melaksanakan strategi untuk meningkatkan jualan dan kepuasan pelanggan.
- Menjalankan tugas pentadbiran yang berkaitan dengan operasi kedai roti, seperti penyediaan laporan dan jadual.
- Berpengalaman sekurang-kurangnya 6 tahun dalam pengurusan operasi kedai roti atau industri berkaitan.
- Memiliki kemahiran komunikasi yang cemerlang, baik lisan mahupun tulisan, dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Mandarin.
- Kelayakan minimum SPM atau setaraf.
- Boleh bekerja di lokasi di Permata Sapura Tower, KLCC, Kuala Lumpur.
Tanggungjawab
- Mengawasi dan menguruskan operasi harian kedai roti, memastikan kelancaran pengeluaran, kualiti produk, dan kepuasan pelanggan.
- Merancang dan melaksanakan strategi operasi untuk meningkatkan kecekapan, mengurangkan kos, dan memaksimumkan keuntungan.
- Menguruskan inventori bahan mentah dan produk siap, termasuk membuat pesanan, mengawal stok, dan meminimumkan pembaziran.
- Melatih, mengurus, dan menilai prestasi pasukan kedai roti, termasuk juru roti, pembantu, dan kakitangan khidmat pelanggan.
- Memastikan pematuhan terhadap semua piawaian kebersihan, keselamatan makanan, dan peraturan kesihatan di premis kedai roti.
- Membangunkan dan mengekalkan hubungan baik dengan pembekal untuk memastikan bekalan bahan mentah yang berkualiti dan berterusan.
- Menganalisis data jualan dan operasi untuk mengenal pasti trend, peluang penambahbaikan, dan kawasan yang memerlukan perhatian.
- Bekerjasama dengan pasukan pemasaran dan jualan untuk membangunkan promosi, produk baru, dan strategi untuk meningkatkan daya saing pasaran.
- Menguruskan bajet operasi, termasuk perbelanjaan bahan, gaji, dan kos penyelenggaraan, serta memastikan kepatuhan terhadap bajet yang ditetapkan.
- Menyelesaikan aduan pelanggan dan isu-isu operasi dengan segera dan profesional untuk mengekalkan reputasi perniagaan yang positif.
Manfaat
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Bagaimana ke syarikat ini dengan pengangkutan awam?
Bandar Kuala Lumpur
Pengangkutan Awam Berdekatan
MRL - RAJA CHULAN
0.4 km
MRT - CONLAY
0.5 km
LRT - KLCC
0.7 km
MRT - PERSIARAN KLCC
0.7 km
MRT - BUKIT BINTANG
0.8 km
MRL - BUKIT BINTANG
0.8 km
LRT - AMPANG PARK
1.0 km
MRT - AMPANG PARK
1.0 km
MRL - BUKIT NANAS
1.1 km
LRT - KAMPUNG BARU
1.2 km
MRL - IMBI
1.2 km
MRT - TUN RAZAK EXCHANGE
1.3 km
LRT - DANG WANGI
1.4 km
LRT - PLAZA RAKYAT
1.6 km
MRL - HANG TUAH
1.6 km
LRT - HANG TUAH
1.6 km
MRT - RAJA UDA
1.7 km
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut