- Pasir Gudang Johor Malaysia
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Tanggungjawab
- Menyediakan bahan mentah seperti memotong, mencuci dan menyediakan ramuan sebelum memasak
- Memasak makanan mengikut resepi, standard rasa dan prosedur operasi (SOP) yang ditetapkan
- Memastikan kualiti, rasa, kebersihan dan persembahan makanan sentiasa konsisten
- Memastikan dapur, peralatan memasak dan kawasan kerja sentiasa bersih dan teratur
- Mematuhi amalan keselamatan makanan, kebersihan diri dan prosedur HACCP (jika berkenaan)
- Memantau penggunaan stok bahan mentah dan memaklumkan kepada Pengurus Restoran apabila stok hampir habis
- Menyimpan bahan mentah dan makanan mengikut suhu serta kaedah penyimpanan yang betul
- Mengendalikan peralatan dapur dengan selamat serta melaporkan sebarang kerosakan
- Mengurangkan pembaziran makanan dan mengawal penggunaan bahan mentah
- Membantu dalam proses pembukaan dan penutupan operasi dapur setiap hari
- Melaksanakan tugas-tugas lain yang diarahkan oleh Pengurus Restoran atau pihak pengurusan dari semasa ke semasa
Pay: RM2,600.00 per month
Work Location: In person
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.