Day One Day One Noodles (小时光）

Dibuat secara manual oleh juru masak mi profesional DayOne dan disesuaikan dengan mesin pembuat mi dengan spesifikasi khas, Chew Chew Noodle menggunakan telur ayam negeri bebas dan tepung yang kaya gluten tertentu, tanpa pengawet dan produk yang diproses. Kami menggunakan resipi yang hanya diwarisi oleh jurumasak kami melalui generasi. Sos resipi rahsia yang dibuat daripada daging babi Taiwan tradisional, hirisan lemak babi, cuka, kicap soya tulen, dan rempah yang diperbuat daripada daun bawang cincang.