- Taman Perindustrian Batu Berendam Bachang Melaka Malaysia 75350
Full Time Penolong Pengurus Unit (Tapak Makanan) Jobs, Salary up to MYR 3,600 in Sodexo Malaysia Melaka - Maukerja
Posted
4 hours ago • Closing
6 Aug 2027
Be an early applicant!
Share
Save
Working Location
Job Description
Requirements
- Memiliki Diploma dalam bidang Pengurusan Makanan, Pengurusan Operasi, atau bidang berkaitan.
- Berpengalaman sekurang-kurangnya 3-5 tahun dalam pengurusan perkhidmatan makanan, keutamaan diberikan kepada pengalaman di tapak makanan atau pengurusan katering.
- Kemahiran yang terbukti dalam Pengurusan Perkhidmatan Makanan, termasuk perancangan menu, kawalan kos, dan pematuhan standard kebersihan dan keselamatan makanan.
- Pengalaman kukuh dalam Pengurusan Inventori, termasuk pengurusan stok, pesanan, dan kawalan pembaziran.
- Keupayaan kepimpinan pasukan yang cemerlang, termasuk pengalaman dalam melatih, memotivasi, dan mengurus prestasi kakitangan.
- Mahir dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Melayu, baik lisan mahupun tulisan.
- Bersedia untuk bekerja di tapak makanan di Infineon Technologies, Taman Perindustrian Batu Berendam, Melaka.
- Keupayaan untuk mengurus operasi harian unit makanan dengan cekap dan berkesan.
- Memiliki kemahiran komunikasi dan interpersonal yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dan kakitangan.
Responsibilities
- Mengawasi dan mengurus operasi harian unit makanan untuk memastikan kelancaran dan kecekapan.
- Mengurus inventori bahan mentah dan produk siap, termasuk membuat pesanan, menerima penghantaran, dan menyimpan stok dengan betul untuk meminimumkan pembaziran.
- Memimpin, melatih, dan memotivasi pasukan kakitangan unit makanan untuk mencapai sasaran prestasi dan mengekalkan tahap perkhidmatan yang tinggi.
- Memastikan pematuhan terhadap semua standard kebersihan, keselamatan makanan, dan kesihatan di tempat kerja selaras dengan peraturan syarikat dan undang-undang.
- Bekerjasama dengan pengurus atasan untuk membangunkan dan melaksanakan strategi bagi meningkatkan kualiti makanan, kepuasan pelanggan, dan kecekapan operasi.
- Mengendalikan bajet unit, memantau perbelanjaan, dan mencari peluang untuk mengurangkan kos tanpa menjejaskan kualiti.
- Menyediakan laporan berkala mengenai prestasi unit, termasuk data jualan, kos, dan maklum balas pelanggan kepada pihak pengurusan.
Benefits
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Important Information
Never provide your bank or credit card details when applying for jobs. Do not transfer any money or complete unrelated online surveys. If you see something suspicious, Report this Job ad.
Learn More