- Jalan Dato Bandar Tunggal Seremban Negeri Sembilan Malaysia 70000
Kerja Sepenuh Masa Chef, Gaji tinggi MYR 2,500 di Kafe DSJ Negeri Sembilan - Maukerja
Posted
4 days ago • Closing
10 Sep 2026
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Memiliki Diploma dalam bidang Kulinari atau kelayakan yang setara.
- Sekurang-kurangnya 1-2 tahun pengalaman bekerja sebagai Chef atau dalam jawatan berkaitan di industri makanan dan minuman.
- Mahir dalam pelbagai teknik penyediaan makanan dan masakan.
- Berpengalaman dalam pembangunan menu, termasuk perancangan, pengiraan kos, dan pengenalan hidangan baharu.
- Mempunyai pengetahuan yang kukuh mengenai kawalan inventori, pengurusan stok, dan pemesanan bahan mentah.
- Berupaya mengurus operasi dapur dengan cekap, termasuk pengurusan jadual staf, penyeliaan, dan memastikan aliran kerja yang lancar.
- Memahami dan mematuhi sepenuhnya standard keselamatan makanan dan kebersihan dapur.
- Kemahiran kepimpinan pasukan yang baik untuk memotivasikan dan membimbing kakitangan dapur.
- Boleh berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Melayu.
- Bersedia untuk bekerja dalam persekitaran kerja yang dinamik dan pantas di Kafe Dsj Sdn Bhd.
Tanggungjawab
- Bertanggungjawab untuk menyediakan dan memasak pelbagai hidangan mengikut resipi dan standard kualiti kafe.
- Membangunkan dan menguji resipi baharu serta menu untuk memastikan kepelbagaian dan daya tarikan kepada pelanggan.
- Menguruskan inventori bahan mentah, membuat pesanan, dan memastikan kualiti serta kesegaran bahan.
- Memastikan pematuhan ketat terhadap standard keselamatan makanan dan kebersihan dapur.
- Mengawasi dan melatih kakitangan dapur, memastikan operasi berjalan lancar dan cekap.
- Menjaga kebersihan dan susun atur kawasan dapur, termasuk peralatan dan perkakas.
- Bekerjasama dengan pengurusan untuk mengawal kos bahan dan meminimumkan pembaziran.
Manfaat
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Kemahiran
Culinary Expertise
Food Preparation
Menu Development
Inventory Control
Kitchen Management
Food Safety Standards
Team Leadership
Bagaimana ke syarikat ini dengan pengangkutan awam?
Seremban
Pengangkutan Awam Berdekatan
SEREMBAN
1.2 km
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut