- Jalan Usaha Subang Jaya Selangor Malaysia 47630

Working Location
Job Description
Requirements
Mempunyai kemahiran komunikasi yang baik dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Malaysia.
Calon mempunyai sekurang-kurangnya kelayakan SPM atau ke atas.
Pengalaman bekerja di dapur merupakan satu kelebihan, namun calon tanpa pengalaman juga dialu-alukan untuk memohon.
Lepasan graduan baru (Fresh Graduate) juga digalakkan untuk memohon.
Mempunyai pengetahuan asas mengenai teknik memasak dan penggunaan peralatan dapur.
Mempunyai minat dalam bidang masakan serta bersedia untuk belajar daripada chef yang berpengalaman.
Mempunyai pemahaman yang baik mengenai keselamatan dan kebersihan dapur.
Mempunyai kemahiran komunikasi yang baik dan boleh bekerja dengan baik dalam satu pasukan.
Seorang yang teliti dan memberi perhatian kepada perkara-perkara kecil.
Mampu bekerja dalam persekitaran yang pantas dan mencabar.
Mempunyai sikap yang positif serta mampu bekerja secara sendiri dengan pengawasan minimum.
Responsibilities
Jawatan peringkat permulaan ini melibatkan tugas membantu dalam penyediaan makanan dan penyelenggaraan operasi dapur. Memastikan dapur beroperasi dengan lancar serta mengekalkan tahap kebersihan dan keselamatan makanan yang ditetapkan.
Membantu chef dalam penyediaan makanan, termasuk mencuci, mengupas dan memotong bahan makanan.
Membantu menerima dan menyimpan penghantaran bahan makanan serta bekalan dapur.
Mengosongkan tong sampah dan membuang sisa dengan cara yang betul.
Memastikan semua tugasan diselesaikan dengan cekap mengikut arahan Senior Chef.
Memastikan makanan disediakan mengikut standard yang tinggi dari segi persembahan, rasa dan kualiti.
Membantu dalam penyediaan, pengendalian dan pembersihan peralatan dapur serta kawasan kerja selepas setiap penggunaan.
Sentiasa memastikan stesen kerja dan kawasan penyimpanan berada dalam keadaan bersih dan teratur.
Mematuhi peraturan keselamatan dan kebersihan makanan dengan ketat bagi memastikan persekitaran dapur yang bersih dan selamat.
Memantau kualiti bahan makanan dan melaporkan sebarang masalah kepada Senior Chef.
Membantu dalam penyediaan dan persembahan hidangan mengikut standard restoran.
Membantu Senior Chef dan krew dapur semasa waktu operasi sibuk, termasuk menjalankan tugasan memasak asas.
Memantau inventori dan membantu dalam membuat pesanan bahan makanan apabila diperlukan.
Mengekalkan sikap profesional serta menyumbang kepada kerja berpasukan dan suasana kerja yang positif dalam dapur.
Benefits
USJ 21
0.9 km
WAWASAN
1.0 km
TAIPAN
1.6 km
ALAM MEGAH
1.8 km
Important Information
Never provide your bank or credit card details when applying for jobs. Do not transfer any money or complete unrelated online surveys. If you see something suspicious, Report this Job ad.