- Jalan Selisik, Seksyen 26, 40000 Shah Alam, Selangor Shah Alam Selangor Malaysia 40170
Kerja Sepenuh Masa Tukang Masak, Gaji tinggi MYR 2,500 di Sodexo Malaysia Selangor - Maukerja
Posted
a day ago • Closing
6 Aug 2027
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Memiliki sekurang-kurangnya Diploma dalam bidang berkaitan kulinari atau setaraf.
- Mempunyai pengalaman kerja sekurang-kurangnya 1-2 tahun sebagai tukang masak atau dalam peranan yang serupa.
- Mahir dalam pelbagai teknik penyediaan makanan dan masakan.
- Berpengalaman dalam pengurusan dapur, termasuk pengurusan inventori, kawalan kos, dan penjadualan kakitangan.
- Mempunyai pengetahuan mendalam tentang perancangan menu yang seimbang dan menarik.
- Memahami dan mengaplikasikan standard keselamatan dan kebersihan makanan (HACCP, GMP) dengan cemerlang.
- Boleh berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Inggeris.
- Berupaya bekerja dalam persekitaran yang pantas dan dinamik di dapur komersial.
- Menunjukkan sikap proaktif, bertanggungjawab, dan berpasukan.
Tanggungjawab
- Menyediakan dan memasak pelbagai jenis hidangan mengikut resipi dan piawaian syarikat yang ditetapkan.
- Memastikan kualiti, rasa, dan persembahan makanan yang konsisten.
- Menguruskan inventori bahan mentah, memesan stok, dan memastikan penyimpanan yang betul untuk meminimumkan pembaziran.
- Menjaga kebersihan dan kesihatan dapur, termasuk peralatan, permukaan kerja, dan kawasan penyimpanan mengikut garis panduan keselamatan makanan.
- Bekerjasama dengan pasukan dapur lain untuk memastikan kelancaran operasi semasa waktu puncak.
- Membantu dalam perancangan menu dan pembangunan resipi baharu berdasarkan trend terkini dan maklum balas pelanggan.
- Mematuhi semua peraturan keselamatan dan kesihatan pekerjaan di tempat kerja.
Manfaat
- KWSP
- PERKESO
- Cuti Tahunan
- Cuti Sakit
- Insurans Kesihatan
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut