- Putrajaya WP Putrajaya Malaysia
Kerja Sepenuh Masa, Chef de Partie ( Happy Food Co. Café, IOI City Mall 2 (New Wing) ) di Golden Screen Cinemas WP Putrajaya - Maukerja
Posted
14 hours ago • Closing
20 Sep 2027
Jadilah pemohon terawal!
Kongsi
Simpan
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
- Minimum 2 tahun pengalaman dalam penyediaan dan memasak makanan
- Boleh berkomunikasi dengan semua peringkat orang
- Boleh membongkok / tunduk dan mengangkat sehingga 40 paun
- Boleh bekerja dalam keadaan berdiri untuk tempoh yang lama (9 jam)
- Pengetahuan tentang kebersihan dan sanitasi
- Boleh bekerja dalam persekitaran yang pantas
- Mempunyai kenderaan sendiri dan sanggup bergerak apabila perlu
Tanggungjawab
- Menyediakan dan memasak serta mempersembahkan hidangan mengikut kepakaran dan skop masing-masing
- Memastikan masa hidangan dan konsistensi kualiti makanan
- Memastikan standard kebersihan makanan yang tinggi mengikut peraturan polisi kesihatan dan keselamatan serta SOP Syarikat
- Membantu sous chef dan Pengurus F&B membangunkan hidangan dan menu baharu
- Menyelaras tugas harian bersama Sous Chef
- Mengendalikan dan menyelenggara semua peralatan jabatan serta melaporkan kerosakan
- Mengurus dan melatih demi-chef de partie atau commis chef
- Memastikan kebersihan diri dan kekemasan pada setiap masa
- Memastikan semua bahan kimia diisi semula dengan betul mengikut prosedur pengendalian yang betul
- Memantau kawalan hidangan dan pembaziran untuk mengekalkan margin keuntungan
- Memastikan stok inventori berada pada tahap yang ditetapkan
- Memastikan semua peralatan dapur beroperasi sepenuhnya
Manfaat
- Faedah perubatan
- Faedah pergigian
- Pas wayang percuma
- Cuti yang komprehensif
- Perlindungan Insurans Hayat Bertempoh & Kemalangan Diri Berkumpulan
- Diskaun kakitangan
- Latihan Semasa Bekerja
- Peluang perkembangan kerjaya
- Aktiviti rekreasi yang menyeronokkan
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.
Lebih Lanjut