Menguruskan inventori bahan mentah dan bekalan, membuat pesanan apabila perlu, dan meminimumkan pembaziran untuk mengawal kos.
Bekerjasama dengan Pengurus Restoran untuk melaksanakan strategi jualan dan pemasaran, serta memastikan sasaran prestasi dipenuhi.
Memastikan pematuhan terhadap semua peraturan kesihatan, keselamatan, dan kebersihan makanan, serta mengekalkan tahap kebersihan yang tinggi di seluruh premis.
...
• Experience in sustainability aspects in Real Estate/Property Management. (energy consumption, water consumption, emissions, waste management, chemical products, etc) Fluency in English and relevant local languages.
• High-level technical understanding and experience in all aspects of a commercial real estate building and connected equipment.