- Damansara Perdana Selangor Malaysia
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
Warganegara Malaysia. Sekurang-kurangnya 8 tahun pengalaman dalam F&B, termasuk sekurang-kurangnya 3 tahun menguruskan 3 atau lebih outlet. Mahir dengan angka: jualan, kos makanan, kos buruh dan P&L. Pengalaman dengan audit pensijilan halal adalah satu kelebihan. Mempunyai kenderaan sendiri dan lesen memandu yang sah. Boleh bekerja pada hujung minggu dan cuti umum apabila perlu. Fasih Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris.
Tanggungjawab
Menyelia semua outlet GOPIZZA di Lembah Klang. Melawat outlet secara berkala untuk memeriksa servis, kualiti makanan, kebersihan dan prestasi pasukan. Memimpin dan membimbing Pengurus Restoran dan Penyelia. Menetapkan sasaran jualan bagi setiap outlet, memantau jualan harian dan bertindak segera apabila jualan menurun. Mengawal kos makanan, kos buruh, pembaziran dan stok di semua outlet. Merancang tenaga kerja antara outlet, memindahkan staf apabila perlu serta meluluskan jadual dan kerja lebih masa. Memastikan setiap outlet lulus audit keselamatan makanan, halal, PBT dan pusat beli-belah. Mengetuai pelancaran menu baharu dan promosi serta memastikan semua staf dilatih dan mematuhi SOP syarikat. Mengendalikan aduan serius pelanggan dan insiden. Menyokong pembukaan outlet baharu. Melapor setiap minggu dan bulan kepada Pengurus Besar, Operasi.
Manfaat
SRI DAMANSARA BARAT
0.6 km
SRI DAMANSARA SENTRAL
1.7 km
DAMANSARA DAMAI
1.8 km
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.