Kerja Sepenuh Masa Barista, Gaji tinggi MYR 2,300 di 103 Coffee WP Kuala Lumpur - Maukerja

Kami Sedang Mengambil Pekerja! Sertai Pasukan Kami Yang Sedang Berkembang Hari Ini!

Peluang hebat menanti individu yang bersemangat, bermotivasi dan bersedia untuk berkembang bersama kami.

Lokasi Pengambilan: Sri Petaling, IOI Rio Puchong, Desa ParkCity Kepong, APW Bangsar, Chow Kit KL, TRX, Sunway Square

Pengalaman, Pengetahuan Teknikal & Kemahiran Fungsian

• Graduan baharu dialu-alukan untuk memohon.

• Mempunyai minat yang tinggi terhadap kopi serta berminat untuk membina kerjaya jangka panjang sebagai Barista.

• Pengalaman terdahulu sebagai Barista dalam persekitaran kafe atau F&B merupakan satu kelebihan.

• Biasa dengan urusan pembayaran di kaunter dan penggunaan sistem POS.

• Mempunyai pengetahuan asas mengenai kopi, minuman dan operasi kafe.

• Mempunyai pengetahuan dalam pengendalian mesin espresso, pengisar kopi dan peralatan bar.

• Berkebolehan memahami item menu dan prosedur perkhidmatan.

• Memahami amalan kebersihan, keselamatan makanan dan kebersihan kawasan bar.

• Berorientasikan pelanggan serta mempunyai sikap yang positif dan mesra.

• Memberi perhatian terhadap kualiti dan konsistensi produk.

• Berkebolehan mengikuti arahan dan Prosedur Operasi Standard (SOP).

• Mempunyai kemahiran komunikasi dan interpersonal yang baik.

• Berkebolehan bekerja dengan baik di bawah tekanan dalam persekitaran kerja yang pantas.

• Seorang yang boleh bekerja dalam pasukan, bertanggungjawab dan boleh dipercayai.

• Mempunyai sikap ingin belajar serta berminat dalam perkembangan kerjaya jangka panjang.

• Fasih bertutur dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Malaysia.

• Kebolehan bertutur dalam Bahasa Cina merupakan satu kelebihan.

Keadaan Kerja

• Bekerja mengikut syif, termasuk hujung minggu dan cuti umum.

• Persekitaran kafe yang pantas dan memerlukan berdiri untuk tempoh yang lama.

• Sokongan tambahan mungkin diperlukan semasa waktu puncak atau promosi khas.

• Jawatan secara hands-on yang melibatkan interaksi berterusan dengan pelanggan serta penyediaan minuman.

A) Khidmat Pelanggan
a) Menyambut pelanggan dengan mesra dan sopan serta mengambil pesanan mereka dengan cekap dan profesional.
b) Membantu pelanggan berkaitan menu, maklumat asas produk dan pertanyaan berkaitan perkhidmatan.
c) Mengendalikan tugas juruwang dengan tepat, termasuk pemprosesan pesanan dan pembayaran.

B) Operasi Front-of-House
a) Membantu operasi harian kafe termasuk mengambil pesanan, menghidangkan makanan dan minuman serta membersihkan meja.
b) Memastikan ruang makan, kaunter dan peralatan Front-of-House sentiasa bersih dan kemas.
c) Mematuhi SOP outlet, standard perkhidmatan dan keperluan kebersihan pada setiap masa.

C) Sokongan Pasukan
a) Bekerjasama dengan ahli pasukan outlet bagi memastikan operasi kafe berjalan dengan lancar.
b) Mematuhi jadual kerja dan arahan yang diberikan oleh penyelia atau pihak pengurusan outlet.
c) Memberikan latihan asas atau bimbingan kepada Barista Trainee apabila diperlukan.

D) Penyediaan Minuman & Operasi Bar
a) Menyediakan kopi dan minuman lain secara kendiri mengikut resipi kafe dan standard kualiti yang ditetapkan.
b) Memastikan konsistensi dari segi rasa, penyajian dan kawalan sukatan.
c) Memastikan stesen barista dan peralatan sentiasa bersih, kemas dan teratur.
d) Memantau stok bekalan barista dan memaklumkan kepada penyelia sekiranya terdapat kekurangan stok.

E) Pematuhan & Tugas Lain
a) Mematuhi standard keselamatan makanan, kebersihan dan keselamatan di tempat kerja.
b) Melaksanakan tugas-tugas lain yang diarahkan oleh Penyelia, Bar Manager atau pihak Pengurusan Outlet.

• KWSP, PERKESO, EIS Disediakan
• Cuti Tahunan
• Cuti Hari Lahir
• Makanan dan Minuman Disediakan Pada Setiap Hari Bekerja
• 5 Hari Bekerja + 2 Hari Rehat Setiap Minggu
• Latihan Disediakan
• Peluang Pembangunan Kerjaya
• Peluang Pembangunan Profesional dan Peribadi
• Cuti Sakit
• Faedah Perubatan