- Lot 924, Jalan P. Ramlee, Kuala Lumpur Kuala Lumpur WP Kuala Lumpur Malaysia 50250
KL City, WP Kuala Lumpur
Lokasi Kerja
Penerangan Kerja
Kelayakan
Mempunyai sekurang-kurangnya 3–5 tahun pengalaman dalam industri makanan dan minuman (F&B) atau restoran, termasuk sekurang-kurangnya 2 tahun dalam jawatan penyeliaan atau pengurusan operasi bahagian hadapan restoran.
Mestilah warganegara Malaysia.
Pengalaman dalam operasi restoran yang mempunyai jumlah pelanggan yang tinggi, perancangan tenaga kerja dan peningkatan kualiti perkhidmatan adalah satu kelebihan.
Mempunyai kemahiran kepimpinan, penyelesaian masalah, pengendalian aduan pelanggan, perancangan dan penyelarasan antara pasukan yang baik.
Mampu mengurus pelbagai tugasan dan bekerja dengan cekap dalam persekitaran restoran yang pantas dan sibuk.
Bersedia bekerja mengikut syif, termasuk pada hujung minggu dan cuti umum.
Kebolehan berkomunikasi dalam bahasa Mandarin adalah satu kelebihan.
Tanggungjawab
Menyelia operasi harian bahagian hadapan restoran, termasuk kelancaran perkhidmatan, pengurusan meja, tempahan pelanggan dan penyelarasan dengan pihak dapur.
Mengurus penyelia dan pasukan perkhidmatan, termasuk penyediaan jadual kerja, latihan kakitangan, pemantauan prestasi dan pengagihan tenaga kerja.
Memantau kualiti perkhidmatan, maklum balas pelanggan, masa menunggu dan kecekapan operasi keseluruhan.
Mengendalikan aduan pelanggan yang dirujuk ke peringkat pengurusan secara profesional serta melaksanakan tindakan pembetulan bagi meningkatkan kepuasan pelanggan.
Memastikan pematuhan terhadap prosedur operasi standard (SOP), kebersihan, keselamatan dan standard penampilan restoran.
Bekerjasama dengan Pengurus Cawangan dalam perancangan tenaga kerja, kawalan kos dan penambahbaikan operasi secara berterusan.
Manfaat
LRT - MASJID JAMEK
0.3 km
LRT - PASAR SENI
0.6 km
MRT - PASAR SENI
0.6 km
KTM - BANK NEGARA
0.8 km
LRT - BANDARAYA
0.9 km
KTM - KUALA LUMPUR
0.9 km
LRT - PLAZA RAKYAT
1.0 km
MRT - MERDEKA
1.1 km
MRL - MAHARAJALELA
1.2 km
LRT - DANG WANGI
1.3 km
MRL - MEDAN TUANKU
1.4 km
MRT - MUZIUM NEGARA
1.4 km
LRT - SULTAN ISMAIL
1.5 km
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.