At least 2 years experience as Shift Supervisor in F&B sector, preferably Coffee Outlet. Training will be provided with Certification at our Kenangan Academy.
Prior experience in handling crew scheduling, inventory management; as well as understanding of sales and financial report.
Available to work flexible hours that may include early mornings, evenings, weekends, nights and/or public holidays....
Mengendalikan operasi memasak dengan memastikan ayam digoreng mengikut teknik dan tetapan suhu minyak yang betul.
Memberikan perkhidmatan pelanggan yang profesional dengan mengambil pesanan, membungkus makanan, dan memastikan pelanggan dilayan dengan pantas, mesra, dan bersopan.
Memastikan standard kebersihan yang tinggi dikekalkan di kawasan gerai, meja persediaan, ruang dapur, dan pada semua peralatan sebelum, semasa, dan selepas waktu operasi....
Mengendalikan operasi memasak dengan memastikan ayam digoreng mengikut teknik dan tetapan suhu minyak yang betul.
Memberikan perkhidmatan pelanggan yang profesional dengan mengambil pesanan, membungkus makanan, dan memastikan pelanggan dilayan dengan pantas, mesra, dan bersopan.
Memastikan standard kebersihan yang tinggi dikekalkan di kawasan gerai, meja persediaan, ruang dapur, dan pada semua peralatan sebelum, semasa, dan selepas waktu operasi....
To be fully conversant with monthly/daily sales performance and assist the executive to ensure maximum results for the business is achieved.
To assist the Executive in ensuring that standards of customer service and gift items production are consistently high and that the agreed standards are maintained, regularly checked and monitored.
To ensure all stock & cash/credit card handling procedures are adhered to at all times and any discrepancies identified are fully investigated with appropriate action taken....
Menjalankan Tugas Penyelenggaraan Terancang restoran seperti yang ditetapkan.Memeriksa peralatan dan sistem pengendalian dan betulkan jika perluMemastikan operasi mekanikal, piawaian dan kawalan dikekalkan pada kualiti yang tinggi.Melakukan penyelenggaraan pencegahan setiap masa/jadual yang telah ditetapkan. Melakukan pembersihan peralatan dapur secara harian, mingguan dan bulanan.Mematuhi garis panduan dan prosedur keselamatan syarikat.Memastikan pembaikan dan melaksanakan penyelenggaraan pencegahan mengikut piawaian yang ditetapkan.Berkebolehan menggunakan alatan tangan seperti pemutar skru, pemotong dan sebagainya dengan berkesan.Dapat melaporkan kerosakan dan susulan kerja.Lakukan penyelenggaraan sistem penyejukan (pembersihan kondenser, tukar penapis dan lain-lain)Mengekalkan kos Maintenance & Repair yang rendah di restoran dan memastikan semua peralatan berfungsi setiap masa.
RINGKASAN JAWATAN:
Jawatan ini menyokong operasi keseluruhan dengan menyelenggara, menyelesaikan masalah, membuat susulan pembaikan dan mengoptimumkan semua kemudahan pada peralatan dapur tetapi tidak terhad kepada paip, prosedur keselamatan dan sistem perlindungan dengan cara yang selamat dan teratur....
Anda merupakan Guest Experience Leader dan sentiasa berinteraksi dengan para pelangganAnda perlu mengendalikan aktiviti untuk keluarga pada setiap hujung minggu
Anda merupakan Guest Experience Leader dan sentiasa berinteraksi dengan para pelangganAnda perlu mengendalikan aktiviti untuk keluarga pada setiap hujung minggu